Heuriger Mattes
Seit über 18 Jahren betreiben wir unseren Heuriger Mattes - seitdem heißt es viermal im Jahr "Off'n is" in der Großstelzendorfer Kellergasse.
Wir haben sich auf Schmankerl vom Wild, Freilandschwein und Weiderind in der Kombination mit unseren fruchtigen Chutneys spezialisiert.
„Erlebe den Genuss von den Erzeugnissen des Bio Bauernhof Mattes“
Unser Heuriger ist unsere Bühne, auf der wir unsere Erzeugnisse zu einzigartigen Spezialitäten verwandeln und in Kombination mit einem Gläschen von unserem Bio Wein servieren. Entdecke unsere Vielfalt und Liebe zum Detail in unserem gemütlich eingerichten Heurigenlokal oder bei warmen Temperaturen vor unserem Lokal in der Großstelzendorfer Kellergasse.
Schmankerl
Neben den typischen Heurigenplatten servieren wir eine Vielzahl an Spezialitäten. Erlebe in unserem Heurigenlokal zu jeder Jahreszeit neue, saisonale Schmankerl in unserer Spezialitätenkarte. Vegetarier und Veganer werden natürlich ebenfalls fündig.
Ein großes Highlight ist natürlich unser „Wochen-HIT“ – jede Woche eine andere einzigartige Spezialität auf unserer Karte.
Unsere Schmankerl werden mit Liebe zu Spezialitäten verarbeitet. Unsere Bio Produkte aus eigener Landwirtschaft werden beim Heuriger zu unseren Schmankerl verarbeiten – somit stammen die Fleischspezialitäten direkt von unseren Bio Freilandschweinen, Bio Weiderindern und Bio Hirschen direkt vom BioBauernhof Mattes. Die Bio Freilandeier kommen ebenfalls von unseren Freilandhühnern, sowie das Bio Gemüse, je nach Saison, von unseren biologisch geführten Feldern.
Bei den zugekauften Milchprodukten achten wir auf einen biologischen und regionalen Ursprung.
Genuss im Glas
Neben den einzigartigen Schmankerl servieren wir Euch ein Gläschen von unserem Bio Wein, direkt von BioBauernhof Mattes von unserem Jungwinzer Julian. Oder alkoholfrei unseren Bio Traubensaft oder hausgmochta Sirup g’spritzt.
Off'n is 2026
Do, 2. Juli – Mo, 27. Juli 2026
Do, 17. September – Mo, 26. Oktober
Donnerstag – Samstag & Montag
ab 17:00 Uhr
Sonntag & Feiertage
ab 16:00 Uhr
Reservieren
Damit wir euch ein Plätzchen bei uns garantieren können, nehmen wir gerne Eure Reservierung entgegen.
telefonisch oder per WhatsApp
Alexandra +43 676 52 69 435