Wir, die Familie Mattes aus Großstelzendorf, sind seit Generationen in der Landwirtschaft verwurzelt. Tradition, moderner Wandel und ein Vielfalt an Bereichen prägen unseren Bio Betrieb.
Mit viel Handarbeit, Leidenschaft und Liebe zum Detail bringen wird die Regionalität, Qualität und eine artgerechter Freilandhaltung zurück auf den Teller – 100% Genuss und die Gewissheit des Ursprungs.
Genieße die Produkte des BioBauernhof Mattes entweder bei einem gemütlichen Abend mit Schmankerl und einem Gläschen Wein bei unserem Heuriger oder direkt zu Hause, durch den Erwerb unserer Spezialitäten im Hofladen.
Freilandschweine, Weiderinder, Hirsche und Freilandhühner
Ackerbau
Ackerbau für die Versorgung unserer Freilandtiere
Weinbau
Weingärten im westlichen Weinviertel
Gemüsebau
Gemüse aus eigenem Anbau
Heuriger
Großstelzendorfer Kellergasse
Unsere Erzeugnisse in Form von Spezialitäten in einer angenehmen Atmosphäre genießen.
Off’n is 2026:
Do, 2. Juli – Mo, 27. Juli
Do, 17. September – Mo, 26. Oktober
Donnerstag – Samstag & Montag ab 17:00 Sonntag & Feiertage ab 16:00 Uhr
Hofladen
Großstelzendorf 112
Unsere Schmankerl und Erzeugnisse im Hofladen erwerben und zu Hause genießen.
Hofladenöffnungszeiten:
Dienstag 14:00 – 19:00 Uhr
Samstag 9:00 – 13:00 Uhr
Biologisch
aus Resepkt zur Natur, unseren Tieren und Euch,
unseren Gästen beim Heuriger und Kund:innen beim Hofladen.
Bei uns am BioBauernhof Mattes aus Großstelzendorf ist immer etwas los – langweilig wird es bestimmt nicht, folge uns auf Instagram und verpasse nicht unseren Alltag: